21 octobre 2018
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Sur la ferme de Labourgade, nous commençons à récolter nos premiers safrans bios !!!!
L'essentiel du gazon se faisant maintenant dans la gazonnière de Sore dans les Landes.
A Labourgade, la moitié de la ferme étant en bio avec 2 collaborateurs et étant donné que les grandes cultures sont de moins en moins rentables; nous avons décidé de produire du safran bio.
Avis aux amateurs, réservez votre safran bio.
Le gramme étant à 40 € ttc ; c'est cher mais pensez au cout français de la main d'œuvre nécessaire pour ramasser et émonder le safran, sans parler des contraintes de la culture en bio . Il faut 200 fleurs pour produire 1 gramme de safran !!!!!
RESERVEZ VOTRE #SAFRAN #BIO #FRANCAIS , MILLESIME 2018